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 山陰と山陽を東西にへだてる中国山地。寒暖の差が激しく、冬には1mを超える積雪も珍しくない気候ですが、春になれば豊かな雪解け水となって山の恵を実らせます。そのなかでも奥出雲〜三瓶山系は昔から良質な米・そばの産地で、厳しい気候が育んだ「仁多米」「出雲そば」は全国にその名を知られています。 |
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| 特産品 仁多米 | ||||||||||||
| 島根県の奥出雲町仁多特産品といえば仁多米。 仁多米は全国でも有数のブランド米です。 奥出雲仁多のもち米を丹念に杵つきした、「仁多米杵つき餅」は、豊かな香りと、甘みがあり、粘りと引きの強さが特徴です。餅のだいご味であるコシの強さと歯ごたえをぜひ、お試しくださいませ。 |
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| 仁多米杵つき餅商品一覧 | ||||||||||||
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 杵つき餅は、通常、常温発送の商品となります。冷凍、冷蔵商品とまとめて発送も可能です。（冷凍発送した餅を、解凍されると表面に薄いヒビが入る場合がございますが品質に問題はありません） |
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