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 山陰と山陽を東西にへだてる中国山地。 寒暖の差が激しく、冬には1mを超える積雪も珍しくない気候ですが、春になれば豊かな雪解け水となって山の恵を実らせます。 そのなかでも奥出雲〜三瓶山系は昔から良質な米・そばの産地で、厳しい気候が育んだ「仁多米」「出雲そば」は全国にその名を知られています。 島根県の奥出雲町仁多特産品といえば仁多米です。 そして仁多米は全国でも有数のブランド米です。 奥出雲仁多のもち米を丹念に杵つきしました。 豊かな香りと、甘みがあり、粘りと引きの強さが特徴です。 餅のだいご味であるコシの強さと歯ごたえをぜひ、お試しくださいませ。 |
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(株)和田珍味 〒694-0035 島根県大田市五十猛町1559-3
TEL0854-87-0611/FAX0854-87-0844
お問い合わせEメール：netto@wadachinmi.co.jp
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