田儀産天然板わかめ

田儀産天然板わかめ

日本海の荒波にもまれた

豊潤な磯の香りがたまりません!
パリパリッとそのままお召し上がりください

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ワカメを刈り豊作を祈る<和布刈神事>

神話の国 出雲(出雲市大社町の宇竜港)では、旧暦の1月5日にあたる27日に、「わかめの豊漁と海の安全」を祈願する若布刈(めかり)神事が行われます。出雲の田儀町でも春の訪れを告げるこの神事を待って、天然物のわかめ漁が始まります。
日御碕神社の末社・熊野神社のある漁港沖50メートルの権現島へ神職らが渡ることから神事がスタートします。
箱メガネで改定をのぞきこみながら長い鎌でワカメを刈り、島の熊野神社へ奉納。この神事を機に、同地区では、板わかめづくりが本格化します。

田儀産天然板わかめのお召し上がり方

日本海の荒波にもまれた田儀産板わかめは、香り豊かでミネラルが豊富です。そのままで、また軽く焙ってお召し上がりください!地元島根県では軽く焙ってお醤油を少したらしてご飯にかけて食べる食べ方が一般的ですよ。パリパリとした食感と、豊かな磯の香りが香ばしい逸品です。
あたたか~いご飯に、相性ばっちり。
フライパンで軽く焙ってお召し上がりいただくのもオススメです。

和田珍味のこだわりお贈りします

ギフトラッピング、のしは無料で承っております。ご指定が特にない場合は、簡易包装にて商品をお届けしております。贈る方の真心が伝わりながらも資源の節約というかたちで、簡易包装をお勧めしております。全包装でのご希望の場合はその旨をお申し付けください。
※ふぐ味醂干(常温商品)は全て全包装となっております。

和田珍味のこだわり

和田珍味 田儀産天然板わかめ ご自宅向け商品

※箱入りではありません。個別包装不可。

【2017年 新物】田儀産天然板わかめ ¥756(税込)
【2017年 新物】田儀産天然板わかめ ¥756(税込)
内容量 1袋
賞味期限 1年
品番 6765
発送方法
常温

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