オリジナルレシピ

2016年07月07日

ふぐのフライを使ったフライサンド


サクサクの衣に包まれたふぐの身がジューシーな逸品です。
お好きな野菜を挟んでお召し上がりください。


材料(2人前)

きゅうり…少々、レタス…少々、トマト…1/4個
チーズ…2枚、ふぐのフライ…2枚、ホットドック用パン…2本

作り方

【1】180℃に温めた油の中にフライを入れてきつね色になるまで揚げる。
【2】きゅうり、トマトはスライスし、レタスは食べやすい大きさにカットする。
【3】ホットドック用のパンにマーガリンを塗り、チーズ、【1】、【2】と挟んでいく。
【4】トマトケチャップをかけて完成。

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