【めん】そば粉(そば(国産))、小麦粉(小麦(国産))、小麦たん白、食塩/酸味料、〔一部にそば･小麦を含む〕
【そばつゆ】しょうゆ(国内製造)、醗酵調味料、砂糖、みりん、食塩、たんぱく加水分解物、にぼしエキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1、〔一部に小麦･大豆･さばを含む〕