■のどぐろのアクアパッツァ：アカムツ(国産)、アサリ(国産)、ブラックオリーブ、乾燥トマト、食用オリーブオイル、にんにく、清酒、食塩、ホワイトペッパー／グルコン酸第一鉄

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■のどぐろの姿煮：アカムツ（国産）、醤油、みりん、清酒、砂糖、昆布、（一部に小麦・大豆を含む）

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■のどぐろ一夜干：アカムツ（国産）、食塩

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■のどぐろのたたき：アカムツ（国産）

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■添付ポン酢：しょうゆ（国内製造）、発酵調味料、ゆこう、醸造酢、すだち、食塩、ゆず、たん白加水分解物、砂糖、かつお節、しいたけエキス、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む）