ふぐ、のどぐろ等が和田珍味さんの一押しだと思いますが、私にとってはこの「あじ開き」も隠れた良品です。少し小ぶりですが、ほどよい塩味で旨味が生きています。素材が新鮮な証でしょう。地味な商品ながらお値打ちです。

美味しかった