国内産の天然ふぐを使用し、ていねいに焼き上げることで、ふぐの旨味を凝縮させました。手で裂いて、そのままお召し上がりください。噛めば噛むほど、ふぐの旨味があふれてきます。お子様のおやつ、お茶うけ、ビールやお酒のおつまみなど、ご家族で手軽に楽しめる珍味です。
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良質な素材の旨さを損なわないためには、いかに素材の鮮度をおとさず迅速にさばくかということも重要です。 和田珍味では熟練の職人がふぐを一枚一枚手仕事で丁寧に、迅速にさばきます。現場の職人たちの手が休まることはありません。
和田珍味のふぐ味醂干で使用してるふぐは九州の各産地や日本海で巻網漁やかご漁で獲られたクロサバフグやシロサバフグ、マフグなどです。仕入れは産地の仲買人が行い、厳選素材を選び抜いています。
ギフトラッピング、のしは無料で承っております。ご指定が特にない場合は、簡易包装にて商品をお届けしております。贈る方の真心が伝わりながらも資源の節約というかたちで、簡易包装をお勧めしております。全包装でのご希望の場合はその旨をお申し付けください。
※ご贈答用として複数の商品をご注文された場合、箱代として324円頂戴いたします。予めご了承ください。
焼きふぐ(袋入り) ¥648 (税込) | ||
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内容量 | 30g | |
賞味期限 | 90日 | |
品番 | 1207 | |
発送方法 |
ふぐ味醂干・焼きふぐ(箱入り) ¥5,400 (税込) | ||
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内容量 | 280g | |
賞味期限 | 90日 | |
品番 | 8010 | |
発送方法 |
ふぐ味醂干・焼きふぐ(箱入り) ¥3,240 (税込) | ||
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内容量 | 200g ※画像は\5,400の商品です |
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賞味期限 | 90日 | |
品番 | 8011 | |
発送方法 |
ふぐ味醂干・焼きふぐ(箱入り) ¥2,160 (税込) | ||
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内容量 | 120g ※画像は\5,400の商品です |
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賞味期限 | 90日 | |
品番 | 8012 | |
発送方法 |