ふぐの一夜干しは肉厚があって大変美味しかったとお礼の連絡があり,贈答先から大変喜んでいただけました.
有難うございます.
私が生まれ育った島根県の片田舎、海のあるひなびた町。子供の頃から食卓には野菜と魚ばっかりでした。
嫌でした。ハンバーグや焼き肉が食べたかった。しかし都会に住み、飽食の生活を送ると子供の頃食べた懐かしい干物が恋しくなり、昔からの干物を提供している本物に出会いました。おすすめです。
私の母親が静間出身で子供の時から母と里帰りすると毎日海で泳いだ後は和江の蒲鉾丸かじりしてました。当時は今よりもっと美味しかったですの。いつもは昔はあみやさんので今は上野屋さんのかってます。やはり一番美味しいのは上野屋さんのです。昔の丈兵衛さんはもっと柔らかくて美味しかったんでちょっと残念でした。和江の光は全くだめですね。正直に書きました。もっと企業努力希望します。
お土産で頂いた『この味醂干し』が絶品だったの検索して注文しました。送料無料は非常に有難かったです☆