ふぐのたたき
    【冷凍】
  • ふぐのたたき1本　袋入り　(1209)

価格:864円(税込)

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商品説明

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■ふぐのたたき：標準和名シロサバフグ（国産）、食塩／調味料（アミノ酸等）

■添付ポン酢：しょうゆ（国内製造）、発酵調味料、ゆこう、醸造酢、すだち、食塩、ゆず、たん白加水分解物、砂糖、かつお節、しいたけエキス、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む）

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お客様の声（4件）

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星半分 4.3

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つmole様
2024/11/15
とても喜ばれた
とても喜ばれた
 　
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ市場　陽一郎様
2024/09/08
喜ばれました
喜ばれました
 　
星1つ星1つ星なし星なし星なし一井真人様
2023/09/05
このタタキ商品に一番期待していました。が、フグ独特の風味がしません。また、冷凍から冷蔵に移して慎重に解凍しましたが、家族みんな「水っぽいね」という感想でした。価格が安いので正直心配していたのですが、そ
の通りになってしまったという印象です。
恐らく小型のマフグ？（サバフグ？）を捌いて、1本のフグから２つのタタキ商品を作っておられるのでしょうが、小型ゆえに魚体の成熟度が低く風味も生まれにくい…そんなところでしょうか。少々高くなってもいいですから、フグ独特の風味が感じられる商品を作って頂きたいものです。
 　

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