アクアパッツァを自宅で作りますが、素材が良くないのか?なかなか美味しくできません。
特別価格とかで目に止まりましたので、今回購入してみました。
真摯に営業されており、連絡や到着日も正確でしたし信頼感が高いです。
美味しかったですし、ストックの一品として良いかと思います。
自宅用に久々に注文しました。
漁業の燃料費、人件費、輸送費も上がっている中、ちょっと我が家には贅沢ですが、安心で安全な食材ということで購入しました。
フライパンで焼く方法がのっていて、手軽に調理できおいしくいただけました。
のどくろは、もう少し大きめだと嬉しいですが・・・。
PS:なかなか大阪からは遠方の本店にいけないですが、昨年、リニューアルされたお店にいきパンケーキを食べました。ツレはイチジクパフェを食べてたと思います。海を前に地元の食材でゆっくり居心地よい空間でした^ー^
以前注文して美味しかったので再注文しました。フグのたたきって珍しく、一夜干しや刺身とはまた違った美味しさで楽しめます。
えてがれいの一夜干しの上品な白身のお味が大好きで、年に数回お取り寄せします。今回は大きいサイズのものを注文しました。食べ応えがあって良かったと思います。