ふぐの味はいいのですが、身がパサつく感じで自分の口には合わない、というかトラフグと比較するほうが悪いのでしょう。

これぞ島根！！かわらないうまさ！！
個人スト窯、フライパンで軽く焼くとシコシコ感が増し、泣けるほどうまい。ストかま万歳！！

家族全員、美味しいと言って大好評でした。

えてかれいは想像していたより小さい（成人男性の手のひらサイズ）ので食べ応えはイマイチ。
ですが丸ごとから揚げにすると味とカリカリ食感がたまらなく良い。

かに寄せ鍋にはまってしまいました。かなりこだわって作ってますね。普通ならカニからダシが出て味が無くなるのですが、しっかりカニの味が感じられ、しかも、旨い。更に、食べ易いように、切れ目が入れてある。野菜もたっぷり、スープもバッチリ。ご馳走様です

真っ白で形も統一されて、綺麗な一夜干しでした。自分がいつも食べてるのだと、皮の色が出て、色々な大きさ、それでも、十分美味しいのですが、こちらは身に、適度な歯ごたえかあり、美味しかったです。子供にも好評で、3枚では足りなかったと感じています。

前回も注文しましたが また欲しくなったので購入しました。
柔らかく美味しくお酒のつまみにぴったりです。

とても美味しいです
癖になりそうです

いつも東海ふるさと会で注文させてもらっていました。
もう少し食べたかったので注文させて頂きました。

美味しかったです、美味しかったです。またの機会には宜しくお願い致します。