軽く炙って頂きました。柔らかく自然な塩味で美味しいいかでした。
酢の物や和え物の具材でも使いやすく、美味しく頂けそうですね。

お正月に家族で美味しくいただきました！今年もがんばろうと思えるような気持ちになりました！

今回は残念でした。解凍が悪かったのか新鮮さは感じられず、歯ごたえはあるが、味・甘味が薄かった。近くのスーパーで買ったほうがよかった。厳しい評価になりましたが、期待していただけに残念でした。冷蔵庫で解凍したが何かコツがあるのかなとの思いもあります。

昔、カワハギのみりん干しを、塩干物屋さんで購入してオーブントースターで温めて食べたのが美味しくて。
それを、求めて在阪デパ地下にはありません。
訊ねても…昔は、扱っていましたが…今は…カワハギロール？
とにかく、やわらかくて好きでした。

今回、淡白なフグのみりん干しを試しに購入。
フライパンで、さっと温めて。
美味しかったです。

野菜やキノコ，牡蛎を加え，さらに水も加えておいしくいただいております。価格がもう少し安くなれば５つ★になります。ご検討をお願いしたいです。

お歳暮は毎年、御社の商品を贈っていますので相手方も『楽しみにしている』とのことでした。

またまた購入させていただきました
去年の夏は和田珍味さんによって購入して神戸に帰りました
正月もやっぱり食べたいと思い購入させて頂きましま。
ありがとうございました

お正月のおせち料理の腹休めに、友人達とたべました。
ダシが凄くよく出て大好評でした。
皆がとても喜んでくれました。

たっぷりの量で食べ応えがありました。年末年始に実家で皆でいただいたのですが、身はもちろん、鍋にいい出汁も出て、シニアも子供も大満足でした。ポン酢もたくさん付いていて、味もキツ過ぎず、フグにピッタリだと思います。

大きいのと小さいのとがありました。身に厚みがあり、旨みたっぷりでとても美味しいかったです。塩加減もちょうど良く、骨もないのであっという間に食べ終えてしまいました。