一夜干しの魚、脂が乗っており美味しかったです。山陰に行くと、一夜干しのエテカレイやササカレイなど、しばしば買い求めます。通販で買えるのはいいですね。
贈答用で利用させて頂きました。大変喜ばれておられ後日、とても美味しくいただきましたとの事でした。和田珍味さんを選んで大正解でした。また利用させて頂きたいと思います。
去年、道の駅で購入し、美味しさのあまり島根に行くたびに買っています。
友人にもプレゼントしました。
もったいないので少しずつ食べているそうです。一緒だねと話しました。
今回はお歳暮の1つとしてそれぞれに渡します♪