風味あり、イカもやわらかく、おいしく頂きました。量は女性にはちょうどよいかも。男性の私には物足りなかったです

贈答用です。
贈答品にできるということは、自分でも試していないとできません。
従って、御社ともども信頼をして商品を送っております。
先方様も喜んでいただいております。

白いか、、
お試しでレギュラーサイズのいかさんを購入しました。しっとり柔らかくとっても甘みのある身で、濃厚な旨味がほんまモンやぁ～間違いなくリピです^_^

濃厚なイカの旨味が噛めば噛むほど
広がりました、とっても美味しい^_^
週末の晩酌が待ちきれません。
これならお酒好きさんの手土産にもピッタリです。

あまりにも
切り身が小さすぎて、麹も含めて70gはぼったくり!(失礼ですが）

イカが不良で高値だとは言え残念でした。期待を見事に外されました!!

ふぐ、のどぐろ等が和田珍味さんの一押しだと思いますが、私にとってはこの「あじ開き」も隠れた良品です。少し小ぶりですが、ほどよい塩味で旨味が生きています。素材が新鮮な証でしょう。地味な商品ながらお値打ちです。

この「あなご一夜干し」は秀逸です。ここ最近は毎回買わせて頂き、1分半～2分程度網焼きし、わさび醤油で食べています。少々お値段が張りますが、それだけの値打ちは十分にあると思います。

何度もお願いしているのは気に入っているからですが、年金生活なので、今以上のペースでは頼めないですね

美味しいくいただいています。

小ぶりですが、脂が乗っていて大満足でした。
また食べたくなりましたらお願いしたいです。