この季節に食べられるとは思っていませんでした。質、量ともに申し分ないかと。お陰様で、美味しく頂きました。ありがとうございました。
タレが付いていないので、自分好みにアレンジできるところがいいです。穴子の風味を生かして自分勝手に食するのは最高です。もっと大きいものも入れて欲しいです。
余り濃い味ではないところが気に入っています。スーパーその他で買うと、甘すぎる、しょっぱ過ぎるタレがついていて、穴子の良さが台無しになってしまっていて残念です。このくらいか、もう少し塩分無しの方が私は好きですが、大きさ等総合的にいいものだと思います。
和田珍味さんから購入した商品で一番多いのがのどぐろ一夜干です。脂がのって美味しいので購入しました。大きいサイズは焼くのに大変なので小さいものにしています。朝食でも夕食でもどちらにおいても贅沢な一品として食卓を彩ってくれます。
贈り物にして大変よろこばれました。
体調を崩しておいでの方にお見舞いに送らせて頂きました。
知らなかった!といわれました。
ありがとうございました。