店舗情報 のどぐろが食べられるカフェ！？
のどぐろが食べられるカフェ View＆Cafe Shinwa日本海を一望できるカフェ席本日紹介するのは和田珍味本店内にあるView＆Cafe Shinwa！こちらでは2022年の7月からのどぐろを使ったメニューの提供が始まります。こちらのカ...
2022-06
店舗情報 
今週のおすすめ商品 今週のおすすめ商品「あなごの一夜干」
「あなごの一夜干」のおいしさの秘密！今週のおすすめ商品は「あなごの一夜干」！この商品は地元大田市の特産「大田の大あなご」を使用したものです。島根県の令和元年のアナゴ類の漁獲量は６３２トンで、３年連続日本一！県内の半分以上のアナゴは大田市で水...
レシピ のどぐろレシピ 「のどぐろ一夜干」を使ったアクアパッツァ
今回のレシピについて 今回紹介するアレンジレシピは「のどぐろ一夜干」を使用したアクアパッツァです。夏にぴったりの爽やかな味を皆さんにもお届けできればと思います！アクアパッツァとは魚介類をトマトとオリーブオイルなどと一緒に煮込んだナポリの料理...
レシピ のどぐろレシピ「のどぐろの一夜干し」の炊き込みご飯
今回のアレンジレシピについて今回紹介するアレンジレシピは「のどぐろ一夜干」を使った炊き込みご飯です。前回の記事で紹介した和田珍味の「のどぐろ一夜干」。今回はそのスタッフ一押しの商品をアレンジしたレシピを紹介しようと思います。和田珍味本店の和...
今週のおすすめ商品 スタッフ厳選！今週のおすすめ商品「のどぐろ一夜干」
スタッフ厳選！今週のおすすめ商品は「のどぐろ一夜干」です！脂ののったのどぐろ一夜干脂ののりが良く、白身のトロといわれるほど大変美味しいのどぐろ。 和田珍味では、一年で最も脂ののったのどぐろだけを使い、新鮮なうちに一枚一枚ていねいに開き、一夜...
オンラインショップ 2022年「夏ギフト・お中元特集」開催中です！
只今、和田珍味では夏ギフト特集を開催中！新商品「FUGU de SMOKED」や「Shinwaアイスパンケーキ」、ギフトにぴったりの「ふぐ一夜干」や「のどぐろ一夜干」の詰合せなどうまいもんが多数ございます♪7月10日までのご注文・ご予約は送...