島根県大田市にある世界遺産「石見銀山」
戦国時代のはじめ頃より採掘されたと言われるこの鉱山は、島根県の観光スポットとしてたいへん人気があります。
また、島根と言えば高級魚「のどぐろ」をはじめとする海産物の産地としても有名です。
本記事では、世界遺産「石見銀山」から車で15分という近さで、ランチとしてお手軽にのどぐろやふぐを食べられるカフェを紹介いたします。
日本海に面したこのカフェは、国土交通省から日本一の絶景と認定されたこともあり、食事だけでなくその景色にも訪れる価値があります。のどぐろやふぐのお土産も購入できますので、島根観光の際は本記事をぜひ参考にしてみてください。
石見銀山から車で15分！「のどぐろ・ふぐ」ランチが食べられる絶景カフェをご紹介【VIEW&CAFE Shinwa】
石見銀山近くの大森地区には、ガイドブックに掲載もされている古民家カフェなどがいくつかありますが、繁忙期にはたいへんな賑わいを見せ、すぐにはお店に入れないなんてこともあるかもしれません。また、食事とともにお土産を購入したい場合もあるでしょう。そんなときは、こちらの【VIEW&CAFE Shinwa】をおすすめします。
石見銀山と同じ島根県大田市に位置し、石見銀山から車で15分という距離でありながら、のどぐろやふぐを使用したメニューを提供する穴場的カフェです。
「ふぐと野菜の和風カレー」「ふぐフライバーガー」「のどぐろのアクアパッツァ」などをはじめ、パンケーキやソフトクリーム、オリジナルプリンなどスイーツそしてドリンクメニューも充実しています。
日本海の絶景を望みながらいただくその食事は、旅の疲れをほっと癒やしてくれるでしょう。
また、VIEW&CAFE Shinwa駐車場からの日本海の雄大な景色は、国土交通省とるぱの全国人気ランキング第1位（2011年6月）にも選ばれる程の絶景スポットです。もちろん雄大な日本海をバックに記念撮影をしますのでお気軽にスタッフまでお申し付け下さい。
石見銀山とは
石見銀山は、島根県大田市にある世界遺産の銀山です。16世紀に発見され、江戸幕府のもとで盛んに採掘されました。当時の日本における最大の銀山であり、大量の銀が海外に輸出されていたそうです。そして、その優れた採掘技術と、環境に配慮した鉱山運営が評価され、石見銀山は2007年に世界遺産に登録されました。
石見銀山は、現在でも観光地として人気があります。銀山地区には坑道や水路などの遺跡、江戸時代の面影が残る大森地区には資料館や古民家を改装したカフェなど、いくつもの観光スポットが存在します。石見銀山は、日本の歴史と文化を体験できる貴重な場所です。
石見銀山周辺の観光スポット
石見銀山は主に2つのエリアに分けられます。当時の坑道跡（間歩）などを間近に見ることができる【銀山地区】、それからかつての奉行所や武家屋敷などが存在し栄えていた、今でもレトロな町並みが残る【大森地区】、この2つのエリアが石見銀山観光の主要スポットです。
坑道跡などを見ることができる『銀山地区』
銀山地区は、かつて実際に銀の採掘が行われていた場所で、現在は坑道や採掘施設などの遺跡が残っています。「間歩」と呼ばれる坑道跡には、実際に入ることもでき、当時の採掘跡を目の当たりにできます。
また、「石見銀山世界遺産センター」では、石見銀山の歴史や当時の製錬技術などを、ジオラマや映像などで学べます。間歩散策前に訪れると事前に知識を入れることができるため、おすすめです！
伝統的な町並みを散策できる『大森地区』
大森地区は銀山の町として栄えた場所であり、今でもその伝統的な町並みが残っています。風情ある町並みを楽しめるのはもちろんのこと、地元のグルメを味わうこともできます。
また、「熊谷家住宅」は銀山経営などを務めた商人の住まいとして使われていた建物で、国の重要文化財に指定されています。
当時の文化や、有力商人の生活の様子をうかがい知ることができる貴重な施設です。
石見銀山周辺は徒歩で観光するケースも多いのですが、銀山地区は特にエリアも広いため、レンタサイクルでの散策もおすすめです。
理容館アラタ（大森地区）
石見銀山の大森地区では、大正末期から昭和初期に創業した「理容館アラタ」は写真スポットとしておすすめです。
当時の佇まいを修復し、理容文化や理容道具、什器などの保存・展示がされており、さらには「全国理容遺産認定」第一号として認定された施設です。
大正末期の面影を残す外観で、実際に使われていた手動式のバリカンや、アールヌーボー調のデザインが施された理容椅子などの道具を見たり、実際に椅子に腰かけて撮影をしたりすることもできます。
島根観光のお土産には石見名産品もおすすめ！
VIEW＆CAFE Shinwaと併設する和田珍味本店では、石見名産品はもちろんこと、島根のお土産・地酒・焼き物などをじっくりと選んでいただけます。
数ある取り扱い商品の中から、これぞ島根という品を少しだけ紹介いたします。
ふぐ味醂干
門外不出である和田珍味秘伝のタレで味付け
和田珍味では輸入物はいっさい使わず国内産のふぐのみを使い、一夜干同様に一枚一枚丁寧に味醂干に仕上げています。
味醂干の味付けの肝であるタレは、弊社秘伝のものを使用しており、時間をかけてじっくりとふぐの身に染み込ませています。
噛めば噛むほど口いっぱいに広がるその旨味は、お子さまにも大好評。
一夜干とは異なり常温保存可能ですので、手土産としても最適な商品です。
【ふぐ味醂干100g（3～5枚） 袋入】 価格：1,296円（税込）
のどぐろ一夜干
和田珍味ののどぐろが他店のものとは一味違う
今や贈答用としても非常に人気を集める「のどぐろの一夜干し」
当店では塩のみを使用し、無添加仕上げにしています。
新鮮なのどぐろを一夜干しに加工し、急速冷凍技術を使って旨味を凝縮させた当商品はのどぐろ本来の味を楽しんでいただくにはもってこい。
脂ののりが抜群なのでグリルの上で焼いてもふんわりジューシーに仕上がります。
【のどぐろ一夜干1尾（81～100g） 袋入】 価格：1,080円（税込）
まとめ：絶景カフェの絶品グルメでひとやすみ
本記事では、石見銀山の観光スポットや石見銀山から車で15分の場所にあり、ふぐカレーやふぐバーガー、スキレットパンケーキなどが味わえる絶景カフェ【VIEW&CAFE Shinwa】について紹介しました。
【VIEW&CAFE Shinwa】では、まもなく夏季限定の「かき氷」も登場予定です。お楽しみに！
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また、和田珍味の通販サイト「和田珍味オンラインショップ」では、贈り物や手土産に最適な「のどぐろ・ふぐ」商品を多数取り揃えています。ただいま夏ギフト・お中元特集で早期予約特典として送料半額キャンペーン中です。この機会に島根の海の幸を大切な方へ贈ってみてはいかがでしょうか。
※送料半額キャンペーンは2023年6月30日まで
株式会社 和田珍味
和田珍味は大正12年創業のふぐ・のどぐろ等をはじめとする水産加工品メーカーです。
本店は島根県大田市の世界遺産石見銀山から車で1５分。
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