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| ■水産物・しじみ |
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| 十六島のり入り |
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 仁多米糀造り「甘酒みげん」は、米糀100％の醇な甘酒です。「米糀」は、蒸した米に「麹菌（こうじきん）」という微生物を繁殖させてつくります。この繁殖のプロセスで複雑な味や香り、そして私たちに欠かせない栄養素が生まれます。 この「米糀」を湯に浸して醸しだされる「甘酒」は、点滴液に匹敵すると称される必須アミノ酸・ビタミン類の宝庫です。 |
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| 味たし調味料として | ||||||||||||
 天然に醸しだされた甘味は、麹の力で米のでんぷんが分解されてできたブドウ糖。無加糖で、もちろんノンアルコールです。味たし調味料としていかがですか？ お料理の仕上げ、とっておきの隠し味に！ |
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| 井上醤油店 甘酒みげん 商品一覧 | ||||||||||||
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 甘酒みげんは、通常、冷蔵発送の商品となります。冷凍商品とまとめて発送も可能です。 |
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