こんにちは、和田珍味の広報を担当している加藤です。2023年の4月に和田珍味本店がリニューアルしたことはご存じですか？和田珍味本店内のカフェVIEW＆CAFE Shinwaのカフェスペースを大きく増設し、新たに外席のSHINWAテラスができました。
このリニューアルに際して「島根県の原風景を全国に」という目標でクラウドファンディングに挑戦しました。カフェとしては初めてのクラウドファンディング、カフェに来るきっかけや、より多くの方にカフェの存在を知ってもらえる機会になればということで始めた挑戦。無事に目標額を超えてカフェの広報活動としてもとても良いものになりました。今日の記事では支援していただいたお返し【リターン】の実施の様子を伝えて、さらに毎週土曜日に行っているカフェイベント「夜カフェ」について紹介していきます。最後まで読んでいただけると嬉しいです。
夕陽タイムの歴史
2021年から始まった夕陽を眺めるカフェの営業時間延長は5，6月に日本海に沈む夕陽を、7，8月は灯台に灯るように見える夕陽を見ることができる好評いただいているイベントです。
期間限定で行っていた「夕陽タイム」は現在進化して「夜カフェ」イベントと名前を変更。毎週土曜日の8時まで営業し、始めた当初は一部メニューの提供だったものが全メニュー注文できるようになりました。
さらに9月29日、10月27日の金曜日は特別な夜カフェイベントとして「お月見カフェ」が開催されます。進化し続けるカフェイベントでは夜限定メニューも今後登場予定です。
お月見カフェの詳細はこちら
ついに実施「貸切り夕陽タイム」
進化してきた夜カフェイベント、クラウドファンディングの返礼品として予約いただいた「夕陽タイムの貸切り」が先日行われました。普段のメニュー＋アルファをコース形式で提供し、楽しんでいただくことができました。実施した９月はお母様の誕生日と男の子の誕生日で期間限定販売していたSHINWAパンケーキ【いちじく】を使ってサプライズを行いました。「いちじくはあんまりすきじゃない。」と言っていた男の子は食べれたかな？満足していただけていたらうれしいです。
その時の様子がこちら
お声をかけていただき、従業員の皆さんも一緒にビンゴゲームも！
私は9名様の中で最下位！無事に空気を読むことができました。男の子と仲良くなることもでき、幸せいっぱいの夕陽タイムになったと思います。
今回のコース料理の一部商品はオンラインショップでも購入できます。
ふぐと野菜の和風カレーをはじめとするコースで登場したメニューはオンラインショップでも購入することができます。ぜひお家でもカフェの味をお楽しみください。
オンラインショップを始めてご利用になる方も是非下の画像をクリック・タップしてオンラインショップをご覧になってください。
