【日本一の絶景】と称される『VIEW＆CAFE Shinwa』が関西テレビの人気番組「スロイジ」に登場しました！
この記事では、和田珍味本店併設カフェ『VIEW＆CAFE Shinwa』、そして番組内で紹介された「ふぐと野菜の和風カレー」をはじめとしたオンラインショップでもご購入いただける『VIEW＆CAFE Shinwa』メニューについてご紹介いたします。
『スロイジ』とは？
スロイジ（1時50分からはスローでイージーなルーティーンで）は、関西テレビで月曜日から金曜日の午後1時50分から2時45分まで放送されている人気番組です。
番組MCは曜日ごとに異なり、日替わりで様々なゲストの方も登場します。
＜曜日MC＞
月曜日：ロングコートダディさん
火曜日：アキナさん
水曜日：ミルクボーイさん
木曜日：ゆりあんレトリィバァさん
金曜日：見取り図さん
『VIEW＆CAFE Shinwa』とは？
『VIEW&CAFE Shinwa』は島根県大田市の和田珍味本店内にあるカフェです。
当カフェでは、石見銀山・島根観光にお越しいただいた皆様にゆっくりご休憩・カフェをお楽しみ頂けます。
商品をじっくり選んでいただけるゆったりしたスペース、レストスペースからは雄大な日本海を眺めながらのご休憩が可能です。
また特製ふぐカレーやパンケーキ、こだわりのコーヒー、大人気のソフトクリームをお召し上がり頂けます。
和田珍味本店駐車場からの日本海の雄大な景色は、国土交通省とるぱの全国人気ランキング第1位（2011年6月）にも選ばれる程の絶景スポットです。
もちろん雄大な日本海をバックに記念撮影をしますのでお気軽にスタッフまでお申し付け下さい。
店名：VIEW＆CAFE Shinwa（和田珍味本店内）
住所：〒694-0035 島根県大田市五十猛町１５５０−１
電話番号：0854-87-0030
営業時間：10:00〜18:00(L.O.17:00)
土曜日は20:00まで/ランチ11:00〜16:00
定休日：なし
室内席40席、テラス席12席
2023年4月カフェリニューアル
Instagram：https://www.instagram.com/viewandcafe.shinwa/
『VIEW&CAFE Shinwa』グランドメニュー（2023年4月）はこちら
【番組内で紹介】ふぐと野菜の和風カレー
『VIEW&CAFE Shinwa』で提供されている人気のカレーをご自宅で食べていただきたいと商品化しました！
ふぐの旨味と野菜の旨味が合わさった贅沢なカレーを湯煎調理のみで簡単に召し上がれます。
ひとくち食べればふぐの上品な味わいと野菜の甘味が口いっぱいに広がります。
- 使用するふぐは国産天然物のみ
- 水は一切使用せず、ふぐだしと野菜で煮込みます
- 誰もが食べられるマイルドなカレー
- 化学調味料不使用
- ふぐと野菜の素材を活かしたスパイスとカレー粉選び
- 食べたいときに湯煎で簡単調理
- 1食ずつの個包装タイプ
ふぐのフライ
あっさりと上品な味わいの「ふぐ一夜干」を、食べごたえのあるフライに仕上げました。外はサクサク、中はふんわり。揚げたてが最高！冷凍庫に常時あると嬉しい一品です。
※写真はイメージです
「ふぐのフライ」の詳細・購入はこちらから
ふぐだしカレーうどん
『VIEW&CAFE Shinwa』で提供されている「ふぐと野菜の和風カレー」をまかないでうどんにしたらとても美味しく、これは皆様にもぜひ食べていただきたいと思い商品化！
カレーの風味とふぐのだしが合わさった上品な和風のカレーうどんができました。ご自宅で簡単に贅沢なふぐだしカレーうどんをお楽しみください。
「ふぐだしカレーうどん」の詳細・購入はこちらから
Shinwaプリン
和田珍味本店の店舗と『VIEW&CAFE Shinwa』で販売しているShinwaプリンが通販に登場です。
島根県産の卵と牛乳を贅沢に使用したプリンはカフェの大人気商品になっています。
低温でじっくりと蒸しあげたプリンは、卵のやさしい味わいが口いっぱいに広がります。
ほろ苦さが特徴の自家製カラメルソースと一緒に召し上がると味にメリハリがつき、優しく上品な甘 みを引き出してくれます。
こだわりのプリンをこの機会にご賞味ください。
※Shinwaプリンは毎週水・金曜日の生産となります。賞味期限が非常に短いためお届け希望日に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。
「Shinwaプリン」の詳細・購入はこちらから
まとめ：『VIEW＆CAFE Shinwa』へのお越しをお待ちしております！
『VIEW＆CAFE Shinwa』では、雄大な島根の景色とおいしい食事をご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。
また、和田珍味オンラインショップでは、『VIEW＆CAFE Shinwa』の一部メニューをはじめこだわりの海産物商品をご購入いただけます。ご自宅用はもちろん贈り物としてもおすすめの商品を多数取り揃えておりますので、ぜひ一度ご覧ください。
株式会社 和田珍味
和田珍味は大正12年創業のふぐ・のどぐろ等をはじめとする水産加工品メーカーです。
本店は島根県大田市の世界遺産石見銀山から車で1５分。
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