ふぐはふんわりと蒸した後にほぐし、県内産の3倍麹味噌と一緒にじっくりと練り上げました。
使用している味噌は、島根県仁多郡奥出雲町の井上醤油店さんの「三倍糀こがねみそ」。
3倍のものを使用し、ふぐの上品な旨味にコクと香りを加えてごはんを食べる箸を一層進めてくれます。ごはんはもちろん、野菜・麺・パンなど何にでもあうおかず味噌。
ふぐを贅沢に使用した新商品、ぜひご賞味ください。ギフト箱入で贈り物に最適です。
■ふぐみそ:国産天然ふぐを使用したおかず味噌です。3倍麹味噌と一緒にじっくり練り上げました。
■ふぐ梅みそ:ピリ辛のふぐみそです。ごま油の香りと白ねぎの食感が食欲をそそります。
■ふぐ辛みそ:梅風味のふぐみそです。梅の酸味と味噌の甘さがふぐの甘みを引き立てます。
商品番号:1526
内容量:ふぐみそ80g×2、ふぐ梅みそ80g×2、ふぐ辛みそ80g×2
賞味期限:60日
■ふぐみそ:標準和名マフグ(国産)、みそ、砂糖、清酒、しいたけ、卵、米油、(一部に大豆・卵を含む)
■ふぐ梅みそ:標準和名マフグ(国産)、みそ、梅、砂糖、清酒、卵、大根、米油、(一部に大豆・卵を含む)
■ふぐ辛みそ:標準和名マフグ(国産)、みそ、白ネギ、砂糖、清酒、卵、醤油、ごま油、赤唐辛子、(一部に大豆・小麦・卵を含む)