今年のお中元に何を選ぼうか悩んでいませんか？
夏のギフトとして一般的なビールやフルーツを贈るのも良い案ですが、今年はすこし違った選択をしてみてはいかがでしょうか。そこでおすすめしたいのが、「のどぐろ」をはじめとする海の幸です。
本記事では、お中元としてのどぐろがなぜ喜ばれるのか、そしてその贈り方について詳しく解説します。お中元選びの新たな選択肢としてぜひ参考にしてみてください。
「のどぐろ」がお中元の贈り物として喜ばれる理由
のどぐろは、その上質な味わいと希少価値から、ギフトとして大変喜ばれます。
特に、その脂がのった肉質は、干物や煮付けとして食べると甘みが際立ち、まさに絶品です。
また、海の高級食材として知られるのどぐろは、普段なかなか手に入らないところに魅力があります。
そのため、感謝の気持ちを込めて贈るお中元にピッタリなのです。この夏、のどぐろを贈って、普通のギフトとは一味違う喜びをプレゼントしてみませんか？
お中元はいつ贈る？
お中元は、日本の伝統的な年中行事の一つで、夏の初めに贈られます。
具体的には、地域や家庭によってずれがありますが、7月上旬から7月15日前後とする場合が多いようです。
お中元の目的は、これまでお世話になった方々への感謝の気持ちを示すとともに、今後の無事を願うことです。また、夏の暑さを乗り切るための気持ちを込めて贈るという意味合いもあるそうです。そのため、贈るものには心遣いが大切とされています。
今年のお中元は、「のどぐろ」ギフトで、あなたの感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか？
お中元は誰に贈ればいい？
日頃お世話になっている方に贈るのが基本です。
ひとむかし前は、仕事上の付き合いがある取引先や上司などに贈る習慣が一般的でしたが、最近は家族や親戚、友人などプライベートな相手に贈るケースが大半を占めるようです。
女性ライフスタイル誌『婦人画報』が2022年に実施したお中元に関するアンケートでも、その傾向が見て取れます。
お中元の予算は？
以下の表は、バスリエ株式会社が2021年に実施したお中元の予算に関するアンケート結果です。
お中元の予算のボリュームゾーンが3,000円〜5,000円であることが分かります。
しかし、贈る相手との関係性によっては5,000円以上のお中元を贈るケースもあるようです。
お中元におすすめの「のどぐろ」ギフト
脂ののりが良く、白身のトロといわれるほど大変おいしいのどぐろ。
和田珍味では、一年で最も脂ののったのどぐろだけを使い、新鮮なうちに一枚一枚ていねいに開き、一夜干にしました。しっとり柔らかな上質の白身からにじみ出るホクホクとした独自のうまみは記憶に残るおいしさです。
また、一夜干だけでなく、アクアパッツァや姿煮、たたきとしてものどぐろを召し上がっていただきたいと考え商品化しました。お子様からご年配の方まで、幅広い方々に味わっていただけるラインナップです。
只今和田珍味では、夏ギフト・お中元特集の早期予約特典として送料半額キャンペーン中です。
この機会に島根の海の幸を大切な方へ贈ってみてはいかがでしょうか。
※送料半額キャンペーンは2023年6月30日まで
のどぐろ一夜干
和田珍味ののどぐろが他店のものとは一味違う
今や贈答用としても非常に人気を集める「のどぐろの一夜干し」
和田珍味では塩のみを使用し、無添加仕上げにしています。
新鮮なのどぐろを一夜干しに加工し、急速冷凍技術を使って旨味を凝縮させた当商品はのどぐろ本来の味を楽しんでいただくにはもってこい。
脂ののりが抜群なのでグリルの上で焼いてもふんわりジューシーに仕上がります。
栄養満点ののどぐろは夏バテ対策として最適な食材です。
【山陰・日本海の幸 “白身のトロ” のどぐろ一夜干 81～100g×3尾 箱入 】 価格：3,240円（税込）
のどぐろのアクアパッツァ
のどぐろとイタリア料理の融合
のどぐろのおいしさをもっとお伝えしたい、その思いから「のどぐろのアクアパッツァ 和風仕立て」が生まれました。
脂ののったのどぐろを一尾丸ごとこんがり焼き、旨味を封じ込め、あさり・トマト・オリーブなどと一緒に旨味が溶け込むように煮込みました。ご家庭で手軽に湯煎でお楽しみいただけます。
食欲が湧かない夏にも、見た目からおいしそうなアクアパッツァはつい食べたくなる一品です。
【のどぐろのアクアパッツァ 和風仕立て 2袋セット(箱入)】 価格：4,536円（税込）
のどぐろの姿煮
化学調味料不使用＆こだわりの自家製タレ
高級魚・のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。
和田珍味では、旬の脂が乗ったのどぐろを、こだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。
湯煎するだけで、お手軽にお楽しみいただけます。
【のどぐろの姿煮(中)3袋セット 箱入】 価格：5,400円（税込）
のどぐろのたたき
のどぐろを”たたき”でいただく贅沢な逸品
“白身のトロ”と言われる高級魚「のどぐろ」を使ったのどぐろのたたきです。脂ののった大ぶりののどぐろだけを厳選し、表面をサッと炙ることで香ばしさを引き出し、中身は良質な旨味とコクを閉じ込めました。一夜干とはまたひと味違った贅沢なおいしさをご堪能ください。
【のどぐろのたたき2枚 箱入】 価格：7,348円（税込）
※「のどぐろのたたき」は受注生産の商品となっております。お届けまでにお時間を要する場合がございます。ご了承ください。
夏ギフトにおすすめの海鮮ギフト
のどぐろだけでなく夏ギフトにぴったりな商品もご用意しております。
地元島根大田産のバイ貝を使用した「バイ貝めし」、VIEW&CAFE Shinwaの夏季限定メニューとして提供されている「ふぐと野菜のスパイシーカレー」など食欲が落ちる夏にもついつい食べたくなる商品ばかりです。暑い夏を乗り切るためのギフトとしてお中元にも喜ばれるでしょう。
【新商品】バイ貝めし
地元産「バイ貝」を使用
夏に大田市で親しまれる「バイ貝」を昆布だしと一緒に炊き込みました。
使用している「バイ貝」は島根県大田市で獲れた白バイ貝。コリコリとした食感に、ほのかな甘さと旨みがあるのが特徴です。
炊き込むときに使用している昆布だしは北海道産の昆布から丁寧にとったもの。無添加で体にも心にも優しいバイ貝めしをぜひ召し上がってください。
【夏季限定 バイ貝めし150g×4袋セット】 価格：3,230円（税込）
【新商品】ふぐと野菜のスパイシーカレー
「もう少し辛味が欲しい！」というお客様の声にお応えして
夏の限定カフェメニューがついに商品化！
「ふぐと野菜の和風カレー」をベースに、スパイスを配合することでコクが加わり、より深みのある味わいになりました。
優しい味わいの和風カレーとはひと味違う辛さがやみつきになります。
5分湯煎するだけで簡単にお召し上がり頂けます。
【ふぐと野菜のスパイシーカレー 4袋セット】 価格：3,676円（税込）
ふぐ味醂干
門外不出である和田珍味秘伝のタレで味付け
和田珍味では輸入物はいっさい使わず国内産のふぐのみを使い、一夜干同様に一枚一枚丁寧に味醂干に仕上げています。
味醂干の味付けの肝であるタレは、弊社秘伝のものを使用しており、時間をかけてじっくりとふぐの身に染み込ませています。
噛めば噛むほど口いっぱいに広がるその旨味は、お子さまにも大好評。
一夜干とは異なり常温保存可能ですので、手土産としても最適な商品です。
【ふぐ味醂干100g（3～5枚） 袋入】 価格：1,296円（税込）
まとめ：今年のお中元・夏ギフトは「のどぐろ」ギフトで感謝を伝えてみませんか
本記事では、お中元・夏ギフトについて以下の点を解説しました。
また、和田珍味おすすめのお中元・夏ギフト商品を紹介しました。
本記事をお中元・夏ギフト選びの参考にしていただけたら幸いです。
ただいま和田珍味では、夏ギフト・お中元特集の早期予約特典として送料半額キャンペーン中です。
この機会に島根の海の幸を大切な方へ贈ってみてはいかがでしょうか。
※送料半額キャンペーンは2023年6月30日まで
株式会社 和田珍味
和田珍味は大正12年創業のふぐ・のどぐろ等をはじめとする水産加工品メーカーです。
本店は島根県大田市の世界遺産石見銀山から車で1５分。
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