のどぐろ雑学集 今週のおすすめ商品 「のどぐろのたたき」
のどぐろのたたきはどんな商品？ 今週のおすすめ商品は「のどぐろのたたき」。この商品は和田珍味本店に陳列はされていない商品となっています。なぜこの商品が陳列することができていないのか。それはたたきという商品の性質が関係しています。 「のどぐろ...
のどぐろ雑学集 
店舗情報 人気メニュー期間限定復刻「SHINWAパンケーキ 抹茶」
View＆Cafe Shinwa の人気メニュー「SHINWAパンケーキ」 今回の記事で紹介するのは和田珍味本店内の併設カフェView＆Cafe Shinwaの人気メニュー「SHINWAパンケーキ 抹茶」。SHINWAパンケーキシリーズの中...
のどぐろ雑学集 種類豊富な「のどぐろ商品」紹介！
商品の種類がこんなにあるの？！ 今回紹介するのは和田珍味の売り場に並んでいるのどぐろ商品についてです。今までの記事では「のどぐろの一夜干」「のどぐろの姿煮」「のどぐろのアクアパッツァ」の3種類があることについて紹介させていただきました。 し...
店舗情報 新メニュー続々の夏 かき氷白銀
暑い夏の定番 「かき氷 白銀（はくぎん）」登場！ 2022年の夏、かなり暑い毎日が続いていますね。和田珍味の店内カフェView＆Cafe Shinwaでは夏の新商品が続々登場しています。今回は提供方法を例年と変えて進化させたかき氷のこだわり...
店舗情報 和田珍味 本店 陶器入荷のお知らせ
陶器・磁器を置いている理由 当店ではふぐを主に扱った珍味、そのほかの魚を加工した商品、地域の海産物、お酒などを主に販売しています。お客様が心地よい空間でお過ごしいただき、気持ちよくお買い物をしていただけるようにという社長の考えから、和田珍味...
のどぐろ雑学集 夏バテ予防の救世主「のどぐろのアクアパッツァ」！
夏バテの症状 夏バテとは（体のダルさ）（食欲減退）（疲れやすさ）（暑さによる寝不足）などの体調不良の総称を指します。この原因は自律神経の働きの低下、自律神経の乱れ。普段は自律神経の働きによって体温を一定に保って健康状態を維持していますが、室...
メディア掲載 日本経済新聞に掲載されました！「理容館アラタ」
理容館アラタ 2007年に世界遺産登録された石見銀山がある島根県大田市に、戦前の面影を残す理容館が保存されています。それが理容館アラタ、大正末期から昭和初期にかけて地元の荒田夫妻が開業した理容館です。 80年代に店はしめていましたが、和田珍...
レシピ のどぐろレシピ「のどぐろ一夜干」を使った和風おにぎり
のどぐろは夏バテにも効果的？ 今回のレシピは、のどぐろを使った新レシピ和風おにぎりです。和田珍味の自慢の「のどぐろ一夜干」を使って、簡単調理で手軽に食べることのできるおにぎりレシピの紹介です。 夏の暑さ、じめじめした今の季節。暑さと室内のエ...
店舗情報 7月の試食会 「ふぐの一夜干」開催！
４月から再開した月に１度の試食会 今月で４回目をむかえる和田珍味の試食会！多くの方に普段は試食できる機会の少ない冷凍商品をはじめとした自社商品の試食をしていただいています。夏ギフト・お中元の真っ最中の７月の試食会は和田珍味の人気商品「ふぐの...
今週のおすすめ商品 今週のおすすめ商品 「FUGU de SMOKED ~ふぐのくんせい～」
「FUGU de SMOKED ~ふぐのくんせい～」ってどんな商品？ 今回紹介する商品はこの夏リニューアルした新商品「FUGU de Smoked ~ふぐのくんせい～」です。今までは棒状の歯ごたえのしっかりある昔ながらのくんせいを販売してい...