店舗情報 【出雲そば以外も】出雲グルメをご紹介 | 伝統的なふぐ料理「うず煮」も解説
出雲地方のグルメ・郷土料理をご紹介！出雲そばをはじめ、そば以外にも出雲ぜんざいや出雲大社と縁の深い伝統的なふぐ料理「うず煮」についても徹底解説しています。出雲地方に観光でお越しの際はぜひ本記事を参考にしてみてください。
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オンラインショップ 母の日に健康をプレゼント！からだに優しい無添加のどぐろ海鮮ギフトで感謝を伝える
母の日には、健康と感謝を伝える無添加のどぐろ海鮮ギフトがおすすめ！本記事では、贈り物選びのポイントや注意点、おすすめの無添加のどぐろギフトやアレンジレシピをご紹介します。お母さんに喜ばれる特別なギフトを見つけて、感謝の気持ちを伝えましょう。
オンラインショップ 縁起の良いのどぐろを贈る！入学祝いのお返しにおすすめの高級海鮮ギフト
入学祝いのお返しにぴったりな高級海鮮ギフトをご紹介！縁起の良いのどぐろやふぐを使ったギフトセットが喜ばれる理由や、お返しの相場、マナーなど、贈り物に役立つ情報を詳しく解説します。
店舗情報 今年もやります！「あなご恵方トルティーヤ！」
今回の記事 今回は去年から島根県大田市の取り組みに参加して行っている、季節イベント大田市の特産の「おおあなご」を使用した「恵方巻」について紹介していこうと思います。あなご恵方トルティーヤの特徴、ご注文方法について順番に紹介していきますので、...
店舗情報 和田珍味・VIEW＆CAFE Shinwa バレンタイン特集
今回の記事 今回の記事では2月の一大イベントバレンタインに向けての和田珍味・VIEWCAFE Shinwaの売り場情報、商品情報をまとめ、お知らせしていきます。カフェからは新作の期間限定パンケーキについての情報もあるので、最後までお見逃しな...
のどぐろ雑学集 「のどぐろ」が通販で手軽に？合う調味料を検証！
今回の記事 今回の記事ではお歳暮や冬ギフトで目にすることの多くなってくる「のどぐろ」について。実はこの「のどぐろ」、通信販売でも買うことができます。高級魚「のどぐろ」を通信販売で手軽に購入できる時代が来ましたね。更にこれからお歳暮のシーズン...
店舗情報 2023年初の試食会【うず煮】
今回の記事 今回の記事では2023年1月14日、15日の土曜・日曜日に開催した和田珍味の月一試食会の様子をお伝えします。去年から続いている和田珍味の商品の味を体験していただく機会としてお客様からも好評いただいている企画です。1月の末に出雲大...
店舗情報 VIEW＆CAFE Shinwa 12,1月の新メニュー紹介
今回の記事 11月中はまだ暖かいむしろ暑い日がありましたが、12月になって冬本番を迎え島根県でも最高気温が一桁に！お家でも暖かいスイーツや、温かい飲み物を食べる機会が増えてきているのではないでしょうか。島根県大田市五十猛町にある和田珍味本店...
商品情報 海鮮バーベキューにおすすめの干物4選！アヒージョやホイル焼きなどアレンジレシピもご紹介
肉や野菜を焼くだけのバーベキューに物足りなさいを感じたことはありませんか？キャンプブームやコロナ禍の影響で、屋外で楽しめるバーベキューをする機会がここ数年は多いかもしれません。家族と仲間と、わいわい焼いて食べるバーベキューは最高に楽しいです...
のどぐろ雑学集 一度は食べてみたい高級魚5種をランキングでご紹介
世の中には高級魚と呼ばれる魚介類が存在しています。よく聞かれるのは、フグ、伊勢海老、うに、いくらなどでしょうか。また獲れる地域や場所によってはブランドとなっているものもあり、たとえば青森県大間町で水揚げされるクロマグロは「大間のマグロ」と言...