ふぐ加工品の和田珍味 うず煮の福乃和通販サイト

■「ふぐ味醂干」
大人のお酒のつまみだけではなく、小さい子供さんにも大人気のふぐ味醂干。軽く炙って召し上がっていただくほかに、天ぷらや酢の物、炒飯の具としてもオススメです。
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■「ふぐぞうすいスープ」
第47回全国水産加工たべもの展にて水産庁長官賞を受賞しているふぐぞうすいスープは上品なダシで煮込み思わず箸が進む美味しさです。
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■「ふぐ一夜干」
焼きたて、熱々のふぐ一夜干を頬張るとフンワリとした柔らかな身から、口いっぱいに淡麗で上品な味わいが広がります。これこそまさに天然の旨味。
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■「ふぐのくんせい」
軽くあぶれば、その香ばしさが食欲をそそるふぐのくんせい。気の合う仲間と美味しい酒の傍らに小粋に供する酒の肴として、大人の時間に似合う一品です。
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■「ふぐ生みそ汁」
熱いお湯を注ぐだけでふぐの切り身がタップリ入った高級感あふれる贅沢な味噌汁の出来上がり。忙しい朝でも簡単に作れます。
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■「ふぐ茶漬け」
鮮度を大切に充分に吟味した、国産天然ふぐの身を、フリーズドライにして、のり・みつばなどを合わせました。ごはんと一緒にさっとかきこむと、ふぐの身と美味しいだしの味わいがたまりません。
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■「焼きふぐ」
ふぐを焼くことでその旨味を凝縮させました。ピリッと辛い焼きふぐが美味しいお酒をさらに美味しくしてくれます。酒の肴にもってこいの焼きふぐです。
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■「うず煮」
出雲大社の祭祀を執り行う出雲国造家で代々受け継がれてきた、ふぐを使った特別なおもなし料理を、手軽に味わえるレトルトタイプにしました。厳選した国内産の天然ふぐだけを使用。具材のかんぴょう、しいたけも国内産です。
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■「ふぐだし」
「福」を呼ぶ、縁起の良いふぐをご家庭で手軽に使えるだしパックにしました。化学調味料・保存料無添加。ふぐだしは"だしパック"となっているので、手軽に使え、さまざまな料理によりいっそう美味しくいただけます。
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■「ふぐの骨煎餅」
国内産の天然ふぐの、さばきたての骨を加工しました。ふぐの旨味を生かすために薄味で仕上げ、パリッとした食感を大切にしています。
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■「ふぐの生茶漬け」
熱いお湯を注ぐだけで食べられる、「生タイプのふぐ」が入ったお茶漬けです。厳選した国内産の天然ふぐを使用。繊細なふぐの旨味を引き出すために、塩のみで味付けしてから焙焼し、レトルト加工しました。
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■「鯛の生茶漬け」
熱いお湯を注ぐだけで食べられる、「生タイプの鯛」が入ったお茶漬けです。厳選した国内産の天然鯛を使用。上品な鯛の旨味を引き出すために、塩のみで味付けしてから焙焼し、レトルト加工しました。
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■「ふぐの生みそ汁」
熱いお湯を注ぐだけで食べられる、「生タイプのふぐ」を使用。ふぐの身としっくり合う、やさしい白味噌仕立ての味噌汁です。
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