ふぐ加工品の和田珍味 うず煮の福乃和通販サイト

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人気一夜干の豪華詰め合わせ 【送料込み】一夜干セット「おおしお」(箱入り)　5,400円 内容量：ふぐ一夜干2尾、白いか一夜干2枚、水かれい一夜干1枚、のどぐろ一夜干2尾(1尾：約70g)、あじ開き2枚 賞味期限：90日 定番の人気商品と、のどぐろをセットにした鮮度抜群の一夜干セット。 >>詳しいセット内容はこちらから

 

人気のふぐ一夜干に送料込みセットが登場！ 【送料込み】「ふぐ一夜干」(箱入り)　5,400円 内容量：ふぐ一夜干420g(8～10枚) 賞味期限：90日 鮮度を大切に、一夜干にしました。第44回全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞受賞。 >>ふぐ一夜干についてはこちらから

 

"白身のトロ"と呼ばれる高級魚のお得なセットです！ 【送料込み】「のどぐろ一夜干」(箱入り)　5,400円 内容量：のどぐろ一夜干5尾(1尾：約81～100g) 賞味期限：90日 じゅわ～とにじみ出る脂が最高！百貨店・通販で大人気の商品です。 >>のどぐろ一夜干についてはこちらから

 

人気一夜干の豪華詰め合わせ 【送料込み】「ふぐ･鯛･のどぐろバラエティーセット」5,400円 内容量：ふぐめし150g(1人前)、鯛めし150g(1人前)、ふぐ生みそ汁1袋(1食)、鯛生みそ汁1袋(1食)、のどぐろの姿煮2尾(1尾：約110～140g) 賞味期限：ふぐめし･鯛めし60日、のどぐろの姿煮90日、ふぐ生みそ汁･鯛生みそ汁180日 新商品「のどぐろの姿煮」や「鯛めし」をはじめ、バラエティー豊かな商品が手軽にお召し上がりいただけます。 ※「ふぐ･鯛･のどぐろバラエティーセット」は冷凍のみの発送となります。他商品と一緒にご注文の場合、送料が2個口かかる場合がございます。

 

豪華いか商品詰め合わせ 【送料込み】「いか三昧」5,330円 内容量：白いか一夜干2枚、するめいか一夜干1枚、いかの塩辛手しお造り170g、いかロール50g 賞味期限：いかの塩辛手しお造り30日、白いか一夜干・するめいか一夜干・いかロール90日 和田珍味のもうひとつの名物、「いか」を存分にお楽しみいただけるセットです。

 

【送料込み】「朝食セット」3,450円 内容量：ふぐめし150g(1人前)、白いかめし150g(1人前)、あじ開き(1尾)、ふぐ生みそ汁1袋(1食)×2、えてかれい一夜干(小1尾) 賞味期限：ふぐめし・白いかめし60日、あじ開き・えてかれい一夜干90日、ふぐ生みそ汁180日 朝食の定番・ご飯、味噌汁、焼き魚の3種を揃えたセットです。

 

【送料込み】「よくばりふぐセット」4,440円 内容量：ふぐめし150g(1人前)×2、ふぐだし茶漬1袋、ふぐ味醂干48g、ふぐ生みそ汁1袋(1食)、ふぐ生茶漬1袋(1食) 賞味期限：ふぐめし60日、ふぐだし茶漬・ふぐ味醂干90日、ふぐ生みそ汁・ふぐ生茶漬180日 ふぐの美味しさを存分に味わえるよくばりなセットです。

     

ふぐのオイル漬3種セット(箱入) 3,564円 内容量：ふぐのオイル漬(バジル、ガーリック、ガーリック・レッドペッパー)各80g 賞味期限：20日 さわやかな風味の「バジル」、豊かな香りの「ガーリック」、ホットでスパイシーな「ガーリック・レッドペッパー」３種のセットです。 ※「ふぐのオイル漬」は冷蔵のみの発送となります。他商品と一緒にご注文の場合、送料が2個口かかる場合がございます。

    ※上の画像はイメージです(1枚13.5～16cm(55～70g))

■サッと炙ることで旨味とコクをさらに凝縮　至高の美味しさをご堪能ください！

”白身のトロ”と言われる高級魚・のどぐろを使用した 「のどぐろのたたき」は脂ののった滅多にない特別大ぶりなのどぐろを厳選しました。たたきの香ばしさととろけるような独特の旨味が絶妙です！ 鮮度を大切に、のどぐろのおいしさを直送するために受注製造にて承ります。 (お届けまでに1週間～10日ほどかかります。予め、ご了承ください。) ※「のどぐろのたたき」は冷凍のみの発送となります。他商品と一緒にご注文の場合、送料が2個口かかる場合がございます。 >>のどぐろのたたきについて

 
■ふぐの旨さが活きる、独特の味

食欲が衰えがちな夏にこそおすすめしたいのが 「ふぐのたたき」です。中身が生のままの状態となるよう、表面だけを強火でサッと焼き上げ、新鮮なふぐの旨味をぎゅっと閉じ込めました。 鮮度抜群のシロサバフグのなかでも、大きめで質の良いものを選び抜き、一本一本を丁寧に仕上げることでふぐ本来の美味しさを引き立て、たたき特有の歯ごたえや香ばしさを引き出しています。 ※「ふぐのたたき」は冷凍のみの発送となります。他商品と一緒にご注文の場合、送料が2個口かかる場合がございます。 >>ふぐのたたきについて

   

高級魚･のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめる食べ方が煮付けです。 和田珍味では、旬の脂がのったのどぐろを、こだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。 湯煎するだけで、お手軽にお楽しみ頂けます。 >>のどぐろの姿煮について

 
■百貨店・通販で大人気！"白身のトロ"と言われる「のどぐろ」

お中元に和田珍味がおすすめしたい逸品はこちら！ 「のどぐろ一夜干」です。白身のトロとも言われる人気の「のどぐろ」は、じゅわ～とにじみ出る脂が最高！百貨店・通販で大人気の商品です。 >>のどぐろ一夜干について

   
■和田珍味が手掛けたふぐ珍味第一号にして、お店人気ナンバー１の一品

創業以来90余年、伝統の味を守り続けている 「ふぐ味醂干」は和田珍味自慢の逸品です。独自の製法で作り上げたタレに漬け込み、手作業で１枚１枚丁寧に仕上げています。甘くてモチモチした食感をぜひお楽しみください。 >>ふぐ味醂干について

 
■第44回全国水産加工たべもの展水産庁長官賞受賞

鮮度を大切に、程よく干して魚本来の旨味を生かした「ふぐ一夜干」。 あっさりとした自然なふぐの味わいは、素焼きはもちろん、てんぷら、唐揚げ、もちろんお酒のおつまみにも最適！お料理の幅が広がる一品です！ >>ふぐ一夜干について

 
■ふっくら焼き上げたふぐの身と一緒に炊き込みました。

使用するのは、国産天然ふぐ。独自製法でふぐ本来の旨みを引き出し、香ばしく焼き上げたふぐの身と一緒に炊き込みました。 料亭で味わうような本格的ふぐ飯を是非、ご家庭で堪能ください。 >>ふぐめしについて

 
■こだわりのだしで鯛の身を一緒に炊き込み、上品に仕上げました。

国産天然真鯛を使用。鯛の身は贅沢にたっぷりのせています。 化学調味料を使用していないためお子様でも安心して食べていただけます！ >>鯛めしについて

 
■第44回全国水産加工たべもの展水産庁長官賞受賞

白いかは国産白いかを使用。自然の旨味豊かな白いかと丁寧にとった出汁で炊き上げました。 ほんのり生姜が香ります。電子レンジで簡単に調理することができますよ！ >>白いかめしについて

  ※上の画像は調理イメージふぐだしを使った「サラダそうめん」です。

■"ふぐ"の上品でやさしいお出汁のおいしさをご家庭で手軽にお楽しみいただけます

島根県浜田漁港で水揚げされた国産天然の真ふぐを使用した 「ふぐだし」はふぐ本来の味を引き出す為、保存料、化学調味料を無添加にしました。ふぐだしは"だしパック"となっているので、手軽に使え、さまざまな料理によりいっそう美味しくいただけます(左はふぐだしを使った「夏野菜のさっぱり漬」です)。ふぐの味わいをお楽しみください。 >>ふぐだしについて

 
■「釣りもの」にこだわった旬の旨み

いかの体を傷つけない「釣りもの」にこだわるとともに、鮮度抜群で最も味がしまり、肉厚になった旬の白いかを使用しています。手早い処理と細心の注意を払った水分調整によって、刺身にひけをとらない旨味を引き出しています。 >>白いか一夜干について

   

■出雲乃國伝統食　”ふぐ”を使った特別なおもてなし料理「うず煮」

「うず煮」は出雲国造(こくそう)家に代々伝わる「ふぐ」を使ったおめでたい料理です。厳選した国内産の食材のみを使用。ふぐを丸ごと使い、アラから旨味を取り、とろみをつけたふぐのだし汁と焙焼したふぐの身が入っています。 >>うず煮について

  和田珍味の出雲大社神門通り店・「福乃和」。
福乃和では「うず煮」など、お歳暮等ご贈答に最適な嬉しい詰め合せを多数ご用意しております。
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和田珍味通販大ヒット！島根の特産品 島根県では、古くから独特のかまぼこが発達してきました。 山陰で昔から親しまれてきた郷土の味。ご自宅用にいかがですか？

    　　　　　　
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