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 島根県の隠岐ノ島の特産品あらめです。
あらめは日本海沿岸に分布する昆布の仲間で、栄養価の高い食材として非常に注目を集めています。カルシウムが牛乳の12倍、食物繊維がごぼうの6.5倍、タンパク質は豆腐の11倍驚きの数字を記録しています。 海からのごちそうで心も体も元気になりましょう！お召し上がり方法は、タップリの水で戻してからお使いください。 |
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| また、隠岐あらめは主に煮物としてお召し上がりいただけます。 隠岐あらめの料理方法として、オススメはこちら！ 1）隠岐あらめを２０〜３０分くらい水につけて戻します。 2）戻した隠岐あらめを洗い、食べやすい大きさに切って、油で炒めます。 3）事前に切っておいた人参、油揚げ、鶏肉などを入れて炒めながら混ぜ、水を入れて煮る。 4）砂糖、醤油、日本酒で味付けし、水分がなくなるまで（５分位）煮ます（みりんを入れても良い） 5）盛付けにゴマなど加えて出来上がり。 |
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 隠岐あらめは、通常、常温発送の商品となります。冷凍、冷蔵商品とまとめて発送も可能です。 |
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