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 島根県西部に位置する柿酢のふるさと三隅町（みすみちょう）は、「水澄みの里」とも呼ばれ、美しい自然、歴史と文化に彩られた町です。 太陽の恵みをタップリと受けた、西条柿の中から品質の優れたものを選りだし、そのまま何も加えず時間をかけて、発酵・熟成させました。お家に1本いかがですか？果実酢ならではのすっきりとした味は、飽きのこないおいしさです。 |
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| 飽きのこない味わい！ | ||||||||||||
 柿の有効成分を100％活かすために、通常は酢作りに使われる水を一滴も加えず、柿本来の味を活かした昔ながらの方法で作られています。渋抜きをして食す西条柿はツヤ、甘さ、食感ともに最高です。柿酢は果実酢ですので穀物酢独特の匂いはありません。そのすっきりとした味は、毎日使っても飽きのこない美味しさです。柿酢ならではの芳醇な味と香りはお料理を一段と引き立てます。 また、柿酢を使ったミニレシピがついていますよ。 |
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| 柿酢商品一覧 | ||||||||||||
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 柿酢は、通常、常温発送の商品となります。冷蔵商品とまとめて発送も可能です。 |
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| ■皆様へ和田珍味からのお願い ●柿酢の発送について 柿酢は瓶入りの商品のため冷蔵発送商品です。冷凍商品を一緒にご注文いただいた場合は、冷凍商品が冷蔵発送になります。ご理解の程よろしくお願い申しあげます。 |
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